Taietei Angel Hair din faina de Konjac - NoCarb Noodle sunt similari spaghetelor, putin mai subtiri si sunt ideali in mancaruri traditionale italiene, dar si in supe.Konjac glucomanul este o fibra dietetica solubila in apa, obtinuta din radacina plantei konjac. De mai bine de 2000 de ani produsele alimentare din faina de konjac fac parte din bucataria traditionala asiatica. Taieteii din Konjac nu si-au pierdut popularitatea datorita multiplelor beneficii asupra sanatatii.
Ingrediente:
- apa, hidroxid de calciu, faina de Konjac.
Mod de preparare:
Turnati continutul pachetului intr-o strecuratoare si clatiti bine cu apa rece. Separat, se pune apa la fiert, iar cand clocoteste adaugati taieteii si lasati timp de un minut. Strecurati bine inca o data si folositi taieteii in supe, salate, cu sosuri sau garnitura.
Apa are un puternic miros de calciu care nu afecteaza gustul si dispare dupa o strecurare adecvata.
Pastele nu au gust propriu, insa preiau imediat aromele mediului.
Sfat util:
In cazul in care va deranjeaza mirosul de calciu – preparati apa rece cu otet sau zeama de lamaie, (cca 500 ml apa si 4 linguri de otet/lamaie) puneti pastele in aceasta apa, amestecati o singura data si clatiti imediat cu apa rece de la robinet. (nu se lasa mult timp in apa cu otet/lamaie pentru ca preia gustul foarte repede).
NU contin GLUTEN!
NU contin SOIA!
NU contin ZAHAR!
NU contin GRASIMI!
Valori nutritionale/100 g:
Energie - 37 kg/9kcal
Proteine <0.20 g
Grasimi - 0.12 g
Acizi grasi saturati <0.01 g
Amidon >0.03 g
Carbohidrati - 0.59 g (din care zahar - 0.59 g)
Fibre alimentar - 2.85 g
Sodiu - 0.01 g
Dupa deschidere se pastreaza la frigider!
Prezentare:
320 g (250 g greutate neta)