Ingrediente: Faina de orez.Se obtine prin macinarea boabelor de orez. Nu contine gluten.
Utilizare:
Se poate utiliza ca atare sau in amestec cu alte fainuri pentru prepararea diverselor produse de panificatie si de cofetarie (biscuiti, prajituri, dulciuri, deserturi, aluat de clatite, paine fara gluten). Potrivit si ca agent de ingrosare in supe, sosuri, creme.
Valori nutritionale medii in 100g:
Energie: 360 kcal
Lipide:1 g
Proteine:7g
Carbohidrati: 79g
Prezentare:
500 g